LAS RACIONES DEGUSTACIÓN: A ELEGIR 2 PLATOS DE CADA APARTADO

ENTRANTES

VITELLO TONNATO (carpaccio de ternera con salsa de mayonesa ,alcaparras,anchoas y atun)

CARPACCIO DI BRESAOLA ( ternera) CON MOZARELLA DI BUFALA

CARPACCIO DI MORTADELLA BOLOGNA CON VIRUTAS PARMESANO

PARMIGIANA (lasagna de berenjena,tomate,mozarella ,jamon york)

PROVOLONE AL FORNO

ENSALADA CAPRESE, POLLO, CABRA

(Todos acompañados de pan pizza tomate y orégano / pan pizza ajo y aceite)

1º PLATO

RAVIOLI RIPIENO DI FUNGHI (ceps) SALSA AL TARTUFO ( salsa de trufa)

RAVIOLI RIPIENI DI QUATTRO FORMAGGI SALSA PANNA GORGONZOLA E BACON

RAVIOLI RIPIENI DI SALMONE SALSA GAMBERI E ZUCCHINE ( nata,tomate,gambas y calabacin)

LASAGNA BOLOGNESE (POR ENCARGO 1 DIA ANTES)

2º PLATO

TAGLIATA RUCOLA E GRANA (entrecot)

TAGLIATA GORGONZOLA (entrecot)

ATUN FRESCO AL BALSAMICO

PIZZA QUATTRO FORMAGGI (Tomate, mozzarella, gorgonzola, parmesano y fontina)

PIZZA BARCELONA (Tomate, mozzarella, jamón serrano, rucula, parmesano y aceite de oliva virgen)

PIZZA CATALANA (Tomate, mozzarella, jamón dulce, bacon y chorizo)

TARTAS CASERAS (ELABORACION PROPIA)

SACHER (Tarta de chocolate con mermelada casera de albericoque y cobertura chocolate)

QUESO (Tarta de queso con mermelada casera de arandanos)

BEBIDAS

CERVEZA DE BARRIL MAHOU 5 ESTRELLAS

CERVEZA BOTELLA ALHAMBRA RESERVA 1925

CERVEZA BOTELLA MEZQUITA PREMIUM

SANGRIA DE CAVA O DE LA CASA

REFRESCOS (Agua, coca-cola, nestea, fanta ,etc.)

VINOS (1 BOTELLA CADA 3 PERSONAS):

TINTO MAS DEL NEN (D.O. CONCA DE BARBERA) 0 NERO DI AVOLA (Sicilia)

BLANCO CHARDONNAY LE DUE GIARE 2014 IGP (ITALIA) O PRINCIPE DE VIANA( CHARDONNAY 2014 (navarra)

CAVA BRUT RESERVA CANALS I MUNNE (SANT SADURNI D’ANOIA)

CAFES Y LICORES

CAFÉ / CORTADO

CHUPITO DE LA CASA (LIMONCELLO ITALIANO, GRAPPA BLANCA, WHISKY, ORUJO HIERVAS)

COPAS (UNA COPA POR PERSONA)

GIN TONIC SEAGRAM’S/BEEFEATER/TANQUERAY (Tónica Schweppes)

CUBATA RON BACARDI O BRUGAL, VODKA ABSOLUT O SMIRNOFF (coca-cola, fanta limón, fanta naranja)

 

PARA INFORMACIÓN, RESERVAS O CAMBIOS

TELÉFONO 671 25 39 99 SAMUEL